Hendlrollade ungewürzt
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Beschreibung
Vom ganzen Huhn werden nur die letzten 2 Teile des Flügels weggeschnitten, alles andere wird vom Brustbein beginnend von den Knochen abgelöst und eingerollt. Da sich der Roller in keinem Netz befindet, können Sie ihn nochmals aufrollen, individuell würzen, einrollen und mit Spießchen fixieren. Kann im Ganzen gebraten werden und schmeckt sehr saftig. Einfach ausprobieren! Bei 180 Grad ca. 100 Minuten braten im Rohr, fertig.
Der Roller wiegt ca. 1kg.